Mga berdeng ubas Pixabay

Lumalagong at nag-aani ng mga ubas? Hindi lamang ang mga ubas ay kahanga-hanga para sa pagkain, pag-juice, at winemaking, ngunit ang mga ito ay din ng isang magandang pang-adorno halaman. Tandaan na ang pruning ng iyong mga ubas ay mahalaga din. Tingnan kung paano palaguin at prun ang mga ubas.



Ang mga ubas ng ubas ay hindi lamang gumagawa ng matamis at maraming nalalaman na mga prutas, nagdagdag sila ng isang elemento ng drama sa isang hardin o tanawin. Ang mga ito ay masiglang nagtatanim, at sa wastong pagpuputol, makakagawa sila ng prutas nang madali sa loob ng ilang taon at tatagal ng 30 taon o higit pa!

Para sa mga hardinero sa bahay, mayroong tatlong pangunahing uri ng ubas na isasaalang-alang:Amerikano(Vitis labrusca),taga-Europa(V. vinifera), atFrench-American hybrids. Ang mga Amerikanong ubas ay ang pinaka-malamig, habang ang mga ubas sa Europa — karaniwang mas mainam para sa alak kaysa sa mesa — ay mahusay sa maiinit, tuyong, mga sona na uri ng Mediteraneo. Ang mga hybrids ay may posibilidad na maging parehong malamig-matibay at lumalaban sa sakit, ngunit hindi kasing pampalasa ng mga ubas sa Europa. Isa pang uri na lumago saU.S.ay angMuscadine(V. rotundifolia), na kung saan ay katutubong sa timog ng Estados Unidos. Ang makapal na balat ng Muscadine na ubas ay ginagawang pinakamahusay na angkop para magamit sa mga jam, alak, o iba pang naprosesong mga produktong ubas.

Tiyaking bibili ka ng mga ubas ng ubas mula sa isang kagalang-galang na nursery. Masigla, 1-taong-gulang na mga halaman ang pinakamahusay. Mas maliit, minsan mahina, 1-taong-gulang na mga halaman ay madalas na pinanghahawakan ng nursery upang lumaki ng isang taon at pagkatapos ay ibebenta bilang 2-taong-gulang na stock. Kumuha ng sertipikadong stock na walang virus kung posible.

Sabik na magsimula? Mayroon kaming maraming mga tip para sa mga lumalaking ubas sa iyong likod bahay!

Pagtatanim

  • Magtanim ng tulog, hubad-ugat na mga ubas ng ubas sa unang bahagi ng tagsibol.
  • Karamihan sa mga varieties ng ubas ay nakakabunga sa sarili. Upang matiyak, tanungin kung bibili ka ng mga ubas kung kakailanganin mo ng higit sa isang halaman para sa polinasyon.
  • Pumili ng isang site na may buong araw. Kung wala kang isang lugar na may buong araw, siguraduhin na hindi bababa sa makakakuha ng sikat ng araw. Ang isang maliit na halaga ng shade ng hapon ay hindi makakasakit. Ang iyong lupa ay kailangang malalim, maayos na maubos, at maluwag. Kailangan mo rin ng mahusay na sirkulasyon ng hangin.
    • Ang mga ubas ng ubas ay kailangang sanayin sa ilang uri ng suporta upang lumago paitaas. Tatanggalin din nito ang peligro ng sakit. Kailangang maayos ang suporta sa pagtatanim.

      • Ang isang pagpipilian ay isang matibay na trellis o arbor. Ang arbor ay maaaring may dalawa, apat o anim na post, depende sa kung nakakabit ito sa bahay o ibang istraktura. Ang tuktok ay maaaring ma-secure sa 2-pulgada ng 4-pulgada na mga slats na gawa sa kahoy na pinagsama ang arbor at pinunan ng 1-pulgada ng 2-pulgadang piraso ng kahoy upang likhain ang gawain ng sala-sala para lumago ang mga ubas. Maaaring kailanganin mo rin ang mga brace ng sulok upang ma-secure ang buong istraktura. Palakihin ang mga ubas, isa bawat post, pagpili ng pinakamatibay na tungkod. Pahintulutan itong lumaki sa tuktok ng post sa unang taon, na sinisiguro ito sa post habang lumalaki ito.
      • Kung mababa ka sa libreng puwang, subukang lumalagong mga ubas sa isang stake. Ibundak sa isang matibay na pusta sa tabi ng ubas ng ubas at ligtas na ikabit ito. Panatilihing lumalaki nang patayo ang puno ng ubas. Hayaang lumaki ang puno ng ubas sa tuktok ng stake sa unang taon pagkatapos ay itaas ito. Pahintulutan ang 4 hanggang 5 gilid na mga tungkod na lumago. Alisin ang lahat ng natitira.
    • Bago magtanim ng mga ubas, ibabad ang kanilang mga ugat sa tubig ng dalawa o tatlong oras.
    • Space vines 6 hanggang 10 talampakan ang distansya (16 talampakan para sa muscadines).
    • Para sa bawat puno ng ubas, maghukay ng butas ng pagtatanim na 12 pulgada ang lalim at 12 pulgada ang lapad. Punan ng 4 pulgada ng topsoil. Gupitin ang mga sirang ugat at itakda ang puno ng ubas sa butas na bahagyang mas malalim kaysa sa lumaki sa nursery. Takpan ang mga ugat ng 6 pulgada ng lupa at iwaksi. Punan ang natitirang lupa, ngunit huwag itong alisin.
    • Tubig sa oras ng pagtatanim.

    Alin

    • Huwag magpataba sa unang taon maliban kung mayroon kang problema sa lupa. Magaan na pataba sa ikalawang taon ng paglaki.
    • Gumamit ng malts upang mapanatili ang pantay na dami ng kahalumigmigan sa paligid ng mga ubas.
    • Ang isang mesh net ay kapaki-pakinabang sa pag-iingat ng mga ibon mula sa namumulaklak na prutas.

    Mga Prutas na Ubas

    Napakahalaga ng pruning. Ang mga ubas ay gumagawa ng prutas sa mga shoots na lumalaki mula sa isang taong gulang na mga tungkod. Kung mayroon kang masyadong maraming mga lumang tungkod (mula sa walang pruning), pagkatapos ay makakakuha ka ng mas kaunting mga ubas. Kung prune mong ibalik ang iyong mga puno ng ubas bawat taon, pagkatapos ay makakakuha ka ng maraming bagong paglago, ngunit muli, ilang mga ubas.

    Ang pruning ay ginagawa sa huli na taglamig kapag ang halaman ay natutulog, karaniwang mga Marso. Ngunit para sa unang taon o higit pa, ang layunin ay upang lumikha ng isang malakas na root system at puno ng kahoy. Magtanim sa tagsibol at i-prune pabalik ang ubas ng ubas sa tatlong mga buds. Pagkatapos maghintay hanggang sa unang taglamig.

    • Kung lumalaki ka ng ubas sa isang arbor o trellis: Palakihin ang mga ubas, isa bawat post, pagpili ng pinakamatibay na tungkod. Pahintulutan itong lumaki sa tuktok ng post sa unang taon, na sinisiguro ito sa post habang lumalaki ito. Ang unang taglamig ay nangunguna sa tungkod at pinapayagan itong palaguin ang mga sanga ng gilid sa tuktok ng arbor. Kung hahayaan mong magpatuloy lamang na lumaki ang mga puno ng ubas, makakagawa sila ng siksik na lilim, ngunit maliit na prutas. Putulin ang mga ubas sa bawat taglamig sa pamamagitan ng pag-alis ng mga tungkod na nagbunga noong nakaraang taon, na pinuputol ang isang-taong-gulang na mga tungkod sa lima hanggang anim na mga buds, at iniiwan ang ilang mga tubo ng pag-renew na pinutulan pabalik sa dalawa hanggang tatlong mga putot. Ang layunin ay magkaroon ng mga tungkod sa trellis na may pagitan na 2 hanggang 3 talampakan ang layo. Alisin ang anumang mahina, manipis na mga tungkod. Nais mong iwanan ang sapat na mga fruiting cane sa trellis upang punan ito pabalik sa bawat tag-init, ngunit hindi gaanong karami ang nagiging isang gusot na gulo.
    • Kung lumalaki ka ng ubas sa isang stake, gupitin ang mga gilid na tungkod sa unang taglamig sa tatlong mga buds sa bawat isa. Magpadala ang mga ito ng mga shoot na magbubunga ng ubas sa susunod na taon. Alisin ang lahat ng mahina at spindly na paglaki, lalo na sa mga ibabang bahagi ng trunk. Ang pangalawang taglamig, i-prune pabalik ang mga nakapagpapalusog na tungkod hanggang anim hanggang sampung mga buds, pumili ng dalawang tungkod bilang pagpapanibago at i-prune ang mga pabalik sa tatlong mga putot sa bawat isa at alisin ang lahat ng iba pang mga tungkod. Ulitin ang pruning na ito tuwing taglamig. Ang iyong puno ng kahoy ay dapat na suportahan ang apat hanggang pitong mga prutas na tubo bawat taon sa pagtanda nito.

    Mga Pests / Sakit

    • Aphids
    • Japanese Beetles
    • Powdery Mildew
    • Black Rot

    Spacing para sa Mga Ubas

    Pag-aani / Imbakan

    • Kung ang mga ubas ay hindi hinog, i-kurot ang ilan sa mga dahon upang mas maraming sikat ng araw.
    • Ang ubas ay hindi magpapatuloy sa pagkahinog kapag kinuha mula sa puno ng ubas. Subukan ang ilan upang makita kung gusto mo bago ang pag-aani, karaniwang sa huli na tag-init o maagang taglagas.
    • Ang mga ubas ay hinog at handa nang anihin kapag mayaman ang mga ito sa kulay, makatas, buong-lasa, madaling durugin ngunit hindi namuong, at mabilog. Dapat silang mahigpit na nakakabit sa mga stems. Sample ng iba't ibang mga ubas mula sa iba't ibang mga kumpol, at ang lasa ay dapat nasa pagitan ng matamis at maasim. Suriin ang aming gabay sa pagkahinog para sa higit pang mga tip sa kulay.
    • Ang mga ubas ay maaaring itago ng hanggang anim na linggo sa bodega ng alak, ngunit ang mga ubas ay maaaring tumanggap ng amoy ng iba pang mga prutas at gulay, kaya't panatilihin silang magkahiwalay. Gumamit ng mga karton na kahon o crate na may linya na malinis, tuyong dayami. Paghiwalayin ang mga bungkos na may dayami o sup. Suriing madalas para sa pagkasira.
    • Tingnan ang aming artikulo sa paggawa ng mga jam at jellies na may prutas mula sa iyong hardin.

    Mga Inirekumendang Variety

    Tandaan:Ang mga Seedless variety ay magbubunga ng mas maliit na mga ubas.

    • 'Edelweiss': Hardy sa mga zone 4-7 (–20 ° F), maagang puting pagkakaiba-iba. Talahanayan at alak.
    • 'Reliance': Hardy sa mga zone 4-8, walang binhi, rosas na ubas ng mesa.
    • 'Seibel': Hybrid, ubas ng alak. Malamig na matigas.
    • 'Swenson Red': Hardy in zones 4-8, pulang mesa ng ubas.
    • 'Magnolia': White Muscadine na ubas na alak. Ang sweet naman Pinakamahusay sa mga zone 7–9.
    • 'Valiant': Ang pagkain ng ubas na matibay sa Zone 2.

    Wit at Karunungan

    Kahel (Citrus paradisi)kahawig ng mga ubas lamang sa mga ito ay tumutubo sa mga kumpol, ngunit iyon ay sapat na dahilan para sa mga maagang taga-explore ng Europa sa Barbados na ibigay ang pangalang ito sa kanila.

    Mga resipe

    Ang pagkakaroon ng Vine Time na may Perennial ...

    Nakatutukso ng Mga Kamatis para sa 2020

    Hindi Karaniwang Mga Puno ng Prutas at Prutas na ...

    Pruning 101: Isang Gabay sa Pruning ...

    Mga plum

    Paano Lumaki ang isang Giant Pumpkin

    Mga Variety ng Clematis: Mula sa Pag-akyat ...

    Lumalagong mga Ubas sa Iyong Likuran

    Kailan magagupit sa Clematis: Alamin ang Iyong ...

    Prutas na Bato: Paano Lumaki ang Iyong Sarili

    Lumalagong Mga peras sa Asya: Madali at ...

    Paghahardin at Home Brewing

    Alamin kung paano magtanim, lumaki, at mag-ani ng mga ubas mula sa The Ramadhanjazz