Recipe para sa Tzatziki Sam Jones / Quinn Brein

Pagkikilala sa kumuha ng larawan:

Sam Jones / Quinn Brein2 katamtamang laki ng mga pipino 2 tasa ng buong buong gatas ng Greek yogurt 4 na sibuyas na bawang, tinadtad na 4 na kutsara na tinadtad na sariwang dill 2 kutsarang lemon juice 1/2 kutsarita asin

Balatan ang mga pipino at hiwain sa kalahating haba. Sa isang kutsara, i-scoop ang mga binhi at itapon. Grate ang pipino nang marahas at ilagay sa isang medium-size na mangkok. Gumalaw ng yogurt, bawang, dill, lemon juice, at asin. Magpalamig ng hindi bababa sa 30 minuto at maghatid.



Yield:

mga 3 tasa

Talong, Zucchini at Red Pepper ...

Pinakamadaling na Brussels Sprouts

Inihaw na Brussels Sprouts kasama ang ...

Gazpacho

sarsa

Creamed Corn

Pinalamig na Sopyan ng Pipino

Zucchini Pancakes

Klasikong Succotash Recipe

Curried Butternut Squash With Rice

Asparagus Tart

Sweet Potato Soufflé

Ang Tzatziki ay isang nakakapreskong sarsa na gawa sa mga cool na pipino, creamy Greek yogurt, at zingy lemon. Ito ang perpektong pampalasa para sa halos lahat, lalo na ng mga inihaw na karne. Ginamit din namin ang tzatziki bilang isang paglubog upang maghatid ng mga triangles ng pita, isang dressing ng salad para sa mga dahon ng litsugas, o bilang isang cool na kurso sa paglamig kasama ang maanghang na pagkain tulad ng curry. Maaari mo ring itaas ang Fried Green Tomato